Hvordan forholder det seg nå egentlig med riskjeks?

Sist vår ble riskjeks plutselig det store samtaleemnet fordi foreldre ble advart mot å gi barna sine riskjeks.

Riskjeks inneholder et kjemisk stoff som kalles uorganisk arsen. I følge helsemyndighetene kan dette kjemikaliet være kreftfremkallende.

Unødvendig panikk

Kjeks er godt, men frukt er et sunnere mellommåltid.
Kjeks er godt, men frukt er et sunnere mellommåltid.

Eksperter gikk til motsvar og mente at helsemyndighetene skapte unødvendig panikk. Det ble påpekt fra ekspertenes side at dette stoffet er helt greit å spise i små mengder. Det er i seg selv ikke sunt, men det skader ikke å spise riskjeks inn i mellom.

Slik bør du forholde deg

Helsemyndighetene foreslår at foreldrene gir barna frisk frukt som mellommåltid i stedet for riskjeks. Riskjeks er ikke en basisfødevare og kan derfor unnværes. Det er derfor heller ikke noe sunt og nærende mellommåltid.

Du trenger altså ikke å være redd for at barnet får økt risiko for kreft fordi om det en gang i blant spiser riskjeks. I fremtiden bør du likevel finne andre alternativer som ettermiddags-snacks.

Del dette!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on Pinterest

Legg til kommentar